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O hipermetabolismo é definido como o aumento da taxa metabólica basal (TMB) acima daquilo que é predito com base na idade, no sexo e no tamanho corporal. O grau de hipermetabolismo (consumo aumentado de oxigênio) é, normalmente, relacionado à gravidade da lesão. Fonte: SHILS, M. E. Et al. Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. Tradução de Alessandra Favano et al. 9. Ed. Barueri: Manole, 2003. V. 1