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Adotar uma alimentação saudável não é meramente questão de escolha individual. Muitos fatores – de natureza física, econômica, política, cultural ou social – podem influenciar positiva ou negativamente o padrão de alimentação das pessoas. Por exemplo, morar em bairros ou territórios onde há feiras e mercados que comercializam frutas, verduras e legumes com boa qualidade torna mais factível a adoção de padrões saudáveis de alimentação. Outros fatores podem dificultar a adoção desses padrões, como o custo mais elevado dos alimentos minimamente processados diante dos ultraprocessados, a necessidade de fazer refeições em locais onde não são oferecidas opções saudáveis de alimentação e a exposição intensa à publicidade de alimentos não saudáveis. 1. A adoção de uma alimentação saudável é acessível para todos os brasileiros? Por quê? 2. Faça um resumo em tópicos com os fatores que você acredita dificultar a prática da alimentação saudável no dia a dia dos brasileiros. 3. Faça agora uma lista dos fatores que contribuem e dos que dificultam a prática da alimentação saudável na comunidade onde você mora. Você pode inserir nessa lista um ou mais fatores citados na resposta anterior.
Sagot :
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