A elasticidade-preço da demanda mede como os consumidores respondem às variações nos preços dos produtos. Para alguns produtos, pequenas mudanças nos preços podem gerar grandes alterações no consumo. Em contraste, para outros produtos, grandes mudanças nos preços não têm um impacto significativo na quantidade consumida. Além disso, há produtos que apresentam uma variação proporcional entre a quantidade consumida e as mudanças de preço. Assim, é crucial analisar o comportamento do consumidor diante das flutuações de preço de um produto específico e calcular sua elasticidade-preço para estabelecer uma política de preços eficaz para a empresa