A utilização de garrafas e rolhas adequadas para vinhos é de extrema importância para seu envelhecimento e conservação ao longo do tempo. Garrafas de coloração mais escura protegem melhor os vinhos da incidência de luz, permitindo um processo evolutivo mais lento. Garrafas verdes protegem contra 30 a 60% da incidência luminosa, enquanto garrafas âmbar evitam até 90 % da luz ambiente. Fonte: MAGRO, L. D. et al. Enologia. [S. l.]: Grupo A, 2020. Sobre garrafas, rolhas e rótulos, analise as afirmativas a seguir: I. No início, as garrafas de vinho eram frágeis e precisavam ser envoltas em palha. Em seguida, a forma de cebola foi desenvolvida na Inglaterra, nos anos 1630, para o serviço de mesa. Por volta de 1820, as garrafas cilíndricas se tornaram o padrão. II. O formato da garrafa influencia significativamente na bebida, sendo escolhido com base em sua funcionalidade e impacto na qualidade do vinho. III. No começo, as rolhas de cortiça natural eram cônicas, mas no século XIX adotaram o formato cilíndrico. As rolhas de espumante têm um formato especial de cogumelo, formado ao serem inseridas na garrafa. IV. Não há leis que regulem o que deve estar no rótulo, e o produtor pode adicionar o que quiser para torná-lo mais atraente. É correto o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: III, apenas. Alternativa 2: I e III, apenas. Alternativa 3: II e III, apenas. Alternativa 4: I, III e IV, apenas. Alternativa 5: I, II, III e IV.