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A agroindústria investe em estudos científicos para avaliar o crescimento populacional de células de microrganismos que auxiliam na produção de culturas de uso agrícola e industrial. A cevada é utilizada para a produção de levedo, que beneficia principalmente a indústria de bebidas alcoólicas, inclusive de cervejas.
Os engenheiros-agrônomos que trabalham no setor de Controle de Qualidade precisam interpretar os dados apresentados, principalmente o indicador de crescimento populacional do levedo.
O gráfico a seguir mostra o crescimento do número de células de levedo em função do tempo em horas de uma cultura testada.
Como um profissional da área, analise o gráfico apresentado e responda:
a) Descreva como varia a taxa de crescimento populacional.
b) Quando a taxa apresenta seu valor máximo?
c) Em que intervalos a função população é côncava para cima ou para baixo?
d) Estime uma possível coordenada para o ponto de inflexão.
Sagot :
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