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Cantão possui clima subtropical e cidades importantes, como Macau e Hong Kong, essa região tem mais recursos naturais que qualquer outra região da China. Na agricultura, há predomínio de frutas, legumes, pimentas, batata doce e arroz, com plantio mais produtivo do mundo, com até 3 colheitas por ano. ALVES, Hugo Leonardo de Castro. Cozinha Internacional. Maringá: UniCesumar, 2018. Sobre o Cantão e sua gastronomia, analise as afirmações a seguir: I. Por ser uma região com costa marítima de mais de 1000km de extensão, possui uma grande variedade de frutos do mar. PORQUE II. Sua culinária se difere das outras pela pouca utilização de temperos. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Sagot :
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