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"As soluções também são caracterizadas pela sua capacidade de dissolver um soluto. Uma solução que contenha a máxima quantidade de um soluto em um dado solvente, a uma dada temperatura, é chamada de solução saturada. Uma solução insaturada é a que contém menos soluto do que é capaz de dissolver. Um terceiro tipo, uma solução supersaturada, é a que contém uma quantidade maior de soluto do que a existente em uma solução saturada" (CHANG, 2013, p. 521). Analisando os conceitos do trecho transcrito, leia o caso a seguir: Uma confeiteira deseja diluir leite em pó em água. No entanto, ela não se atenta às instruções e realiza uma mistura com quantidades diferentes do indicado na fórmula. Ao tentar aplicar a mistura para uma receita, ela observa o entupimento dos bicos do aplicador. Após uma investigação, percebe que ocorreu a formação de um grande depósito de leite que não se misturou à água, resultando em uma grossa camada de material sedimentado e que acabou causando o entupimento dos aplicadores. Levando em conta a citação, assinale a alternativa que aponta o fenômeno que está ocorrendo nesse caso
Sagot :
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