IDNLearner.com, o lugar para obter respostas claras. Nossa comunidade fornece respostas precisas para ajudá-lo a entender e resolver qualquer problema que enfrentar.

"Os alimentos, para serem conservados, devem impedir toda alteração devido aos microrganismos, enzimas e outras causas deteriorantes. O crescimento de microrganismos é possível somente em ambiente nutritivo, com taxa de umidade, oxigênio, temperatura e outras condições favoráveis, segundo a espécie microbiana