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1. Sobre carboidratos, proteinas, lipideos, calorias dos alimentos e gasto energético. Analise as preposições e indique a quantidade de afirmações verdadeiras no retângulo abaixo -Os carboidratos são moléculas formadas por unidades de carbono, hidrogênio e oxigênio Apresentam vanas funções no nosso organismo, dentre as quais formecimento de energia atuam como sinalizadores, participam da estrutura da parede celular e da formação dos ácidos nucleicos. O valor calórico para 1 grama de carboidrato é de 6 calorias Os lipidios (gorduras) são um grupo de compostos orgânicos solúveis em água, mas insolúveis em solventes orgânicos, como éter. Desempenham diversas funções no organismo, incluindo armazenamento de energia, isolamento térmico, constituição das membranas celulares, produção de hormônios e transporte de vitaminas lipossolúveis. O valor calórico para 1 grama de lipideo é de 9 calorias As proteinas são macromoléculas essenciais para a vida compostas por cadeias de aminoácidos Elas possuem uma estrutura tridimensional única, determinada pela sequência desses aminoácidos. A importância das proteinas é evidente em todos os niveis, desde a bioquimica celular até o funcionamento sistémico do organismo O valor calórico para 1 grama de proteina é de 5 calorias -Ao consumir 20 gramas de chocolate ao leite a ingestão calórica foi de 111,5 kcal. Sabendo que possui 11gramas de carboidratos, 1,1 gramas de proteinas e 6.9 gramas de gorduras Para o gasto energético de 2100 kcal é necessário 420 minutos de musculação 5 kcal/min)