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Alimentos ricos em proteínas são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. Quais são os benefícios das proteínas para o nosso corpo? Como podemos garantir a ingestão adequada de proteínas em nossa alimentação diária? Quais são algumas fontes vegetais de proteínas que podem ser incluídas em uma dieta vegetariana? Explique a importância da combinação de diferentes fontes de proteínas para obter todos os aminoácidos essenciais.