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O meio de cultura para uma determinada bacteria apresenta em sua composição KH2PO4 e NA2HPO4.O ph inicial da cultura era igual a 7,0 e o ph, após o crescimento bacteriano era 5,8 para impedir uma queda tão brusca de ph foram sugeridas duas alterações do meio de cultura;
A) dobrar a concentração dos dois sais
B) Substituir os fosfatos de sódio e potássio por acetato dos mesmos cations(o valor do pka do ácido H2PO4 é 7,2 do ácido acético e 4,7
Qual das duas alterações poderia evitar a alteração de ph no meio de cultura após o crescimento bacteriano: por que