Passei Direto O que você está buscando? add_circle_outline Enviar Uma alimentação equilibrada e a manutenção de um estado nutricional adequado são condições essenciais para garantir um processo de envelhecimento s. Uma alimentação equilibrada e a manutenção de um estado nutricional adequado são condições essenciais para garantir um processo de envelhecimento saudável (Magnoni D, Cukier C, Oliveira PA. Nutrição na terceira idade. São Paulo Sarvier: 2005. ). Em relação às necessidades nutricionais dos idosos, são feitas as afirmações a seguir, analise-as. I. A necessidade calórica reduz com o avanço da idade, em função das alterações na composição corporal, diminuição da taxa metabólica basal e da atividade física. II. O consumo de carboidratos por um idoso encontra-se entre 40 a 55%, e o de açúcar simples menor que 10% do valor energético total, a fim de minimizar picos hiperglicêmicos. III. A ingestão adequada de proteínas para um idoso saudável é de 0,9 a 1,1 g/kg/d, a fim de compensar a perda de massa magra e óssea, decorrentes da idade. IV. Com o objetivo de prevenir a ocorrência de doenças crônicas, a recomendação de gorduras totais é de 15 a 30% referente ao valor energético total. Ill e IV, apenas. Il e IV, apenas. II, Ill e IV. I e Ill, apenas. II, Ill e IV, apenas