De acordo com a Resolução CFN N° 380/2005, emitida pelo Conselho Federal de Nutricionistas, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do Nutricionista por área de atuação, o profissional é responsável pelo diagnóstico nutricional, que é: Escolha uma opção: a. A avaliação de dados oriundos de outros profissionais de saúde. B. Avaliação dos exames laboratoriais. C. A avaliação de dados antropométricos e clínicos. D. A obtenção e análise de indicadores diretos (clínicos, bioquímicos e antropométricos) e indiretos (consumo alimentar, renda, disponibilidade de alimentos, entre outros), que têm como conclusão o diagnóstico nutricional do indivíduo ou de uma população. E. A identificação e determinação do estado nutricional do cliente ou paciente, elaborado com base em dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos