O gengibre é uma das mais antigas e populares plantas medicinais. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, dentre as quais a zingerona (1), o gingerol (2) e o zingibereno (3), presentes no óleo essencial extraído. De acordo com as estruturas químicas a seguir, pode-se afirmar que : a) a estrutura (1) apresenta as funções fenol, éster e aldeído, a estrutura (2) CH,0 apresenta as funções fenol, éster, cetona e álcool, enquanto a estrutura (3) apresenta a função alceno. b) as estruturas (1) e (2) apresentam as funções álcool, ester e cetona c) todas as estruturas possuem anel aromático e apenas a estrutura (3) é não polar. d)as estruturas (1) e (2) apresentam as funções fenol, éster e cetona. e) a estrutura (1) apresenta as funções fenol, éter e cetona, a estrutura (2) apresenta as funções genial , éter, cetona e álcool m, enquanto a estrutura (3) apresenta a função alceno.