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A vitamina C é um potente antioxidante, solúvel em água, entretanto, não é produzida endogenamente em humanos e, portanto, é um componente essencial da dieta, sendo encontrada em frutas e legumes frescos, tendo que ser consumida em uma dose diária de 90 mg para homens e 75 mg para mulheres de acordo com as recomendações dos Institutos Nacionais de Saúde
Sagot :
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