IDNLearner.com, a plataforma perfeita para respostas precisas e rápidas. Encontre as soluções que você precisa de maneira rápida e precisa com a ajuda de nossos membros.

O ácido butírico (ácido butanóico) é um ácido carboxílico encontrado na manteiga rançosa, em queijo ven e na transpiração humana. Um dos seus isômeros funcionais é utilizado na indústria de alimentos, em mistura ou sozinho, para dar sabor menta ou maçã. Qual dos compostos a seguir, quando colocado na gelatina, deve ter sabor de menta ou maçã?

Sagot :

Obrigado por compartilhar seu conhecimento. Volte em breve para fazer mais perguntas e contribuir com suas ideias. Sua participação é crucial para nossa comunidade. Descubra respostas perspicazes no IDNLearner.com. Agradecemos sua visita e esperamos ajudá-lo novamente.