Qual é a importância do modelo pós-fordista na economia contemporânea? Como esse modelo se diferencia do fordismo em termos de organização do trabalho e produção? Quais são as principais características e desafios do pós-fordismo para as empresas e trabalhadores? Como a flexibilidade e a inovação são promovidas nesse contexto? Explique como o modelo pós-fordista impacta a sociedade e o mercado de trabalho atualmente.