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O granito é uma rocha magmática muito utilizada na construção civil devido à sua durabilidade e beleza. Pode ser encontrado em diversas cores e padrões, sendo amplamente empregado em bancadas de cozinha, pisos e revestimentos. Qual é o processo de formação do granito e por que ele é tão valorizado na indústria da construção? Explique as propriedades físicas e químicas que tornam o granito uma escolha popular para aplicações arquitetônicas.