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A) Com a mastigação, há uma redução do tamanho do alimento, facilitando a deglutição. Com uma maior superfície exposta dos alimentos mastigados, as enzimas podem atuar com mais eficiência. B) Com uma maior superfície exposta, mais moléculas de enzimas podem atuar sobre o alimento mastigado, tornando mais eficiente a digestão e a liberação dos nutrientes, que poderão ser, então,.

Sagot :