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Disciplina: Planejamento e Gestão de UAN (19439)
Prova: 83039177- Avaliação Final (Objetiva)-Individual
9. Para definir o número de funcionários
necessários em uma UAN devem-se levar em
consideração determinadas características do
serviço, independentemente do método utilizado
para o cálculo. Com base nos itens que influenciam
o dimensionamento de pessoal em UAN, analise as
sentenças a seguir:
I-Serviço extra, tais como: café de escritório (com
ou sem serviço de copa), coffee break (tipo
simples ou elaborado).
II- Tamanho do restaurante, dias de
funcionamento.
III- Condições insatisfatórias de trabalho, que não
se associam aos elevados índices de acidentes
(biossegurança) e absenteísmo.
IV- Localização do restaurante, se este possibilita
entrega diária, semanal, com ou sem processados.
Assinale a alternativa CORRETA:
A. (
) As sentenças II, III e IV estão corretas.
B. ( ) As sentenças I, II e IV estão corretas.
C. () As sentenças I e III estão corretas.
D. ( ) Somente a sentença III está correta.