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) Numa análise simples de que a importação de carne ovina do Uruguai não afetaria o consumo da carne produzida o Brasil, podemos ver no seguinte cálculo: com um consumo per capta de carne ovina de 400 g., seria necessária uma produção de 76 mil toneladas de carne para atender aos mais de 190 milhões de habitantes brasileiros. Assim a importação de 4,7 mil toneladas de carne ovina realizada em 2011 representaria cerca de 6,2% do mercado nacional.
Sagot :
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