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O mecanismo da rotulagem ambiental é baseado em dois pressupostos: i) assume-se que um determinado bem pode ser produzido de formas variadas e que estas formas diferem em termos de impacto ambiental; e ii) supõe-se que métodos de produção mais limpos são geralmente mais caros ou requerem a redução em atributos apreciados pelos consumidores (MOURA, 2013)

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