Alguns parâmetros são fundamentais devido à sua influência direta na dinâmica e eficácia do processo de fermentação em estado sólido. Cada um desses elementos desempenha um papel específico e interconectado, determinando as condições ideais para o crescimento microbiano, produção de metabólitos desejados e desenvolvimento global do produto fermentativo. Quais são os principais parâmetros que influenciam a fermentação em estado sólido e como o controle desses fatores impacta a eficiência do processo?


a.
O controle de parâmetros não afeta a qualidade do produto final na fermentação em estado sólido.


b.
A fermentação em estado sólido não é influenciada por parâmetros específicos.


c.
Parâmetros como umidade, temperatura e pH influenciam a fermentação em estado sólido, sendo essenciais para a eficiência do processo.


d.
A fermentação em estado sólido não é aplicada em processos industriais.


e.
A temperatura é o único parâmetro relevante na fermentação em estado sólido.