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O desperdício de alimentos vem sendo muito discutido nos últimos anos. O percentual de perdas fica em torno de 20% para carne bovina, 35% para produtos da pesca e 45% para frutas e vegetais. Uma das causas dessas perdas são as embalagens inadequadas. Nesse âmbito, as embalagens desempenham funções específicas para cada tipo de alimento, como proteger, comunicar e conter. Elas podem ser úteis na preservação de alimentos por períodos prolongados, realizando sua proteção contra danos mecânicos e co
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