Durante o processo de recuperação pós-operatória, pacientes são frequentemente orientados a seguir uma dieta pastosa. Essa dieta é caracterizada pela ingestão de alimentos que possuem uma consistência suave e uniforme, facilitando a deglutição e minimizando o risco de aspiração. Além disso, é importante que os alimentos sejam nutricionalmente balanceados para garantir a adequada ingestão de vitaminas, minerais e proteínas, fundamentais para promover a cicatrização e a recuperação do paciente.