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Além das considerações de textura, os nutrientes são fundamentais ao planejar uma dieta pastosa. Qual dos seguintes alimentos oferece uma boa fonte de proteína adequada para uma dieta pastosa?

Assinale a alternativa correta.

a. Sopa de legumes.
b. Purê de ervilhas.
c. Suco de frutas.
d. Purê de batata.
e. Gelatina