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A vitamina C facilita a absorção de ferro pelo intestino, provavelmente por ser redutor e mantê-lo na forma reduzida, Fe²+. Referente as melhores fontes de vitamina C, assinale a alternativa incorreta: Alternativas Alternativa 1: Frutos do mar. Alternativa 2: Leite e fígado. Alternativa 3: Frutas cítricas e pimentão verde. Alternativa 4: Batata assada e folhas de mandioca. Alternativa 5: Brócolis, couve e nabo
Sagot :
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