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Ao planejar uma dieta saudável, rica em carboidratos, é importante salientar o consumo de grãos, massas, frutas e vegetais.
A partir dos alimentos fontes de carboidratos relacionados no quadro abaixo, elabore um plano alimentar saudável para um adulto com, no mínimo, três refeições diárias: desjejum, almoço e jantar com ingestão dietética recomendada (RDA) de 130 g. para o suprimento adequado da glicose para o cérebro e o sistema nervoso. As informações nutricionais contidas nos rótulos dos alimentos indicam 60% da ingestão calórica como valor padrão para o consumo recomendado, que equivale a 300 g de carboidrato em uma dieta de 2.000 calorias.
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