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Um dos constituintes químicos do café é a cafeína, uma substância muito conhecida por seu efeito estimulante. É muito solúvel em água quente, não tem cheiro e apresenta sabor amargo. Sua fórmula estrutural está representada a seguir. Com base na fórmula estrutural, é correto afirmar que a cafeína é * 1 ponto
Sagot :
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