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En el mundo actual se está produciendo un crecimiento demográfico y, en consecuencia, el aumento de ciudades e industrias. Esto provoca cambios en el estilo de vida, favoreciendo el sedentarismo, restringiendo la necesidad de gasto energético para las actividades diarias y el trabajo, además de facilitar el consumo de alimentos preparados con alta densidad energética, (Adaptado).
Fuente: Abreu, Edeli Simioni de. La comida mundial una reflexión sobre la historia. Revista Sociedad de la Salud. Vol. 10 n2SaoPaulo Agosto/diciembre de 2001.
Según el texto, los cambios en los hábitos de vida de las personas hoy en día pueden provocar.
a) Una disminución en el consumo de alimentos procesados.
b) La preferencia por consumir únicamente alimentos orgánicos.
c) Hábitos menos sedentarios y reducción de problemas de salud.
d) Problemas de salud como obesidad, hipertensión y algunos tipos de cáncer.
e) La ingesta de alimentos menos saludables, y la mejora de la calidad de vida de las personas.