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Como o cloreto de sódio é utilizado na indústria alimentícia? Explique os processos de produção e purificação desse composto químico. Qual é a importância do cloreto de sódio na saúde humana e como ele é consumido de forma segura? Quais são os possíveis efeitos colaterais do consumo excessivo de sal? Como o cloreto de sódio é regulado em produtos alimentícios pela Anvisa no Brasil?
Sagot :
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