Boa tarde,
A mistura de água e óleo no copo é hetetogênea, pois água é um composto polar e óleo é um composto apolar.
Como a densidade do óleo é menor do que a da água, o óleo ficará por cima da mistura e a água por baixo.
Para separa-los, podemos fazer o seguinte.
1º - Colocar a mistura na lata
2º - Fazer um furo com o martelo e o prego no fundo da lata
3º - Colocar a lata sobre um copo limpo e retirar o prego. Assim a água começará a escorrer pelo furo até o copo
4º - Quando a água na lata acabar, retirar o copo com água debaixo da lata e colocar o outro copo limpo para receber o óleo
Espero ter ajudado. Bons estudos!
