Eram chamados de "donos de engenho", "proprietários de engenho", "donos de engenho", sempre assim.. não encontrei outro nome referente aos mesmos.
Ah, e todos os senhores de engenho eram contra a abolição, por motivos bem claros, a obra de mão escrava era de fácil persuasão, o que possibilitava altas jornadas de trabalho, sem qualquer tipo de salário.
