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1) O calor específico da água é um valor tabelado e igual a 1,0 cal/g°C. Qual o significado físico desse calor?
O calor específico consiste na quantidade de calor que é necessário fornecer à unidade de massa de uma substância para elevar a sua temperatura de um grau e expressa se em calorias por grama e por grau. Para o caso da água, o calor específico foi convencionado ser de 1 cal/kg.
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