Excesso de conhecimento gera confusões, isso está claro.. Observe o passado e relacione com o futuro, e veja a confusão que vem sendo cada vez mais.
Excesso de Tecnologia, Excesso Conhecimento está gerando a destruição em massa.. não só nos setores ambiental mais em geral, voltando para o foco da pergunta.
Hortas Urbanas? Sim.. Já que está destruindo os setores gerenciais ambientais, o que resta fazer e isso! Já que estão perdendo para o excesso de Tecnologia. e essa prática muda relação com a comida, ajuda a evitar desperdício e dá destino, ''sustentável'' ao lixo. Pelo menos até agora..