a) A caneca de aluminio. O aluminio é bom condutor de calor e vai levar o calor para fora da caneca onde está a sua mão rapidamente. A porcelena é má condutora de calor e vai protejer do calor a sua mão.
b) A caneca de aluminio, porque pelo mesmo motivo se o lado de fora estiver mais quente haverá uma troca de calor mais rápida com o ar fazendo com que a caneca esfrie mais depressa.