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Qual sal mineral é fundamental para a produçao dos hormonios tireoidianos?
É o iodo. Inclusive, é por isso que ele é adicionado ao sal de cozinha comum, pode olhar lá, está escrito "sal iodado". Entretanto, como os brasileiros consumem muito sal, li em algum lugar que o ministério da saúde está determinado a reduzir o teor de iodo no sal. Isso porque o excesso desse mineral também causa uma doença: Tireoidite de Hashimoto.
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