Baseada nesta informação, eu só consigo inferir que, por sistema de organização próprio, o autor da pergunta se refere à formatação do texto. Os textos têm uma "cara" que pode ser mais ou menos distinguida simplesmente observando a distribuição de palavras e parágrafos, presença ou ausência de imagens, etc. Ao reconhecer o formato do texto, identificamos seu gênero e isso é meio caminho andado para a sua compreensão.