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Explique o que é uma reação de síntese de moléculas por desidratação e o que é uma reação de quebra de moléculas por hidrólise
Síntese é a produção de moléculas a partir de outras, no caso da sítese de moléculas por desidratação, um dos reagentes perde a sua hidroxila, e nessa reação a formação de água, essa reação ocorre por mei de catalisador. Ex: H3C-OH =>CH4 + H2O
Hridrólise é a quebra das ligações das moléculas de H2O H20 => (H+) +(OH-)
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