A Mesopotâmia é uma região localizada entre os rios Tigres e Eufrates, tendo sido ocupada por diversos povos. Entre eles, os sumérios, provavelmente os primeiros. A agricultura era a principal atividade econômica do povo sumério. Os caldeus, último grande povo da Mesopotâmiam tinha agricultura caracterizada por um complexo sistema de irrigação que propriciava solos bastante férteis.
