Colesterol ruim (LDL) , são sólidos em temperatura ambiente- Encontrados nas gorduras de origem animal.
Colesterol bom (HDL) , são líquidos em temperatura ambiente. São os oleos de origem vejetal, como o azeite e o oleo de sojar, por exemplo.
Para diminuição do LDL, é necessário diminuir o consumo de gordura de origem animal, pois estas vão se acumulando na corrente sanguínea.
A ingestão de HDL tambem ajuda mt na limpeza desses vasos, pois por onde vão passando vao levando particulas de LDL.
Espero ter ajudado.
