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Sistema I:
Heterogêneo
2 fases: h20 em estado sólido (fase 1); água, açúcar e álcool (fase 2)
Componentes: H20, açúcar e álcool
Sistema II:
Heterogêneo
4 fases: h20 e sal (fase 1); quartzo (fase 2) feldspato (fase 3) mica (fase 4)
Componentes: h20, sal, quartzo, feldspato, mica