Resposta:
Explicação:
A amilase é uma enzima produzida pelo pâncreas e pelas glândulas salivares, que atua na digestão do celulase é uma enzima hidrolítica que realiza a hidrólise da celulose em moléculas de glicose livre. ...
Estas enzimas são produzidas por bactérias e fungos, como por exemplo, Aspergillus, Cladosporium, Fusarium, Penicilium ou Neurospora. Embora também as podem produzir outros tipos de organismos como as termitas. amido e do glicogênio contidos nos alimentos.
