Uma perda muito grande de proteinas no corpo, as funções das proteinas são:
construtora...constituir os nossos músculos e vísceras, uma vez que a maioria absoluta da proteína corporal está presente neles.
A proteína muscular tem a função de executar a contração muscular, função primordial que possibilita movimentarmos.
Outras funções de extrema importância são as proteínas que constituem os hormônios que regulam o funcionamento dos mais diversos órgãos do nosso corpo.
Além disso, existem proteínas que têm o objetivo de defender o nosso corpo de agentes agressores - são os anticorpos.
