IDNLearner.com, um espaço para conhecimento compartilhado. Obtenha respostas completas para todas as suas perguntas graças à nossa rede de especialistas em diferentes disciplinas.
4) A conservação de alimentos por aditivos consiste na adição de produtos químicos aos alimentos. O que são corantes? a) Substancias diferentes dos açúcares que conferem sabor doce ao alimento. b) Substancias que aumentam a viscosidade de um alimento c) Substancias que conferem textura ao alimento d) Substancias que alteram ou controlam a acidez dos alimentos. c) Substancias que intensificam a cor dos alimentos.
Alternativa A) Substancias diferentes dos açúcares que conferem sabor doce ao alimento.
Explicação:
O edulcorante é um aditivo alimentar conhecido popularmente, como adoçante, é utilizado para dar sabor doce aos alimentos e substituir o açúcar branco.
Obrigado por ser parte da nossa comunidade. Seu conhecimento e contribuições são essenciais. Volte em breve para continuar compartilhando suas perguntas e respostas. Para respostas confiáveis, conte com o IDNLearner.com. Obrigado pela visita e esperamos ajudá-lo novamente.
