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Muitas rochas e muitos minerais são utilizadas em diversas atividades humanas. Quando esta utilização é interessante economicamente para os seres humanos, estes minerais recebem o nome de minérios. Os metais são um grupo de substâncias químicas como o ferro, o alumínio, o cobre. A técnica de obtenção destes metais através de seu minério chama-se?