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A empresa "Sabor Caseiro" é um restaurante de comida caseira, tradicional. Seu diferencial competitivo é trazer o sabor de casa para um restaurante e a estrutura física do restaurante é bem familiar como se estivesse se alimentando na varanda de sua casa.
No entanto, com a pandemia, em vários momentos a empresa precisou fechar suas portas. O dono do restaurante resolveu fazer entregas através de um aplicativo terceirizado. Para isso, ele paga uma taxa. Com a redução nas vendas, mesmo fazendo entregas, o restaurante se viu em uma situação de risco. As vendas já não são suficientes para cobrir os custos. O dono da empresa reduziu seu quadro de funcionários, focando apenas no pessoal do preparo dos pratos. O ambiente aconchegante já não é diferencial porque o cliente agora faz sua alimentação em casa. Diante de tal situação, resolveram contratar um profissional de marketing para ajudar a pensar estratégias para cobrir custos. A primeira medida que pensaram
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