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Olá @Layslagb2202, tudo bem?
Esses receptores (nariz/ olfato) podem detectar substâncias químicas nocivas no ar inalado, fazendo com que nossas vias aéreas diminuam para reduzir ou minimizar qualquer dano. Assim como o nariz, os órgãos internos também podem usar o mesmo sistema receptor para detectar uma grande variedade de compostos.
Espero ter te ajudado, bons estudos!