o metabolismo celular fermentativo é um processo de degradação de moléculas orgânicas com liberação de energia usada para formar atp. a fermentação lática, um dos processos fermentativos: escolha uma opção: a. é resultado do anabolismo de carboidratos, cuja regeneração do nad gera um produto final oxidado. b. produz quatro moléculas de ácido lático e gás carbônico por molécula de glicose. c. quando realizada por bactérias no leite, provoca a coagulação de proteínas. d. na presença de oxigênio, produz saldo energético superior à respiração aeróbica. e. gera 4 atps de saldo energético a partir da degradação do ácido pirúvico.