Não, a função das letras maiúsculas nesses casos é destacar os medos e os antídotos contra eles, informações relevantes nesse texto.
Explicação:
Como o texto fala sobre como enfrentar o medo, é natural que o autor queira destacar esses termos.
O uso de letras maiúsculas no adjetivo "APAVORANTE" tem o efeito de sugerir espanto, o que combina com o sentido da palavra.
Quando alguém se assusta grita. Para representar o grito, costuma-se grafar a palavra em letra maiúscula.
Mas, no caso das palavras que representam os medos e os antídotos, a função da escrita em letras garrafais serve para destacar elementos importantes do texto.
